Jom Buat Kek Kuali
Saturday, 24 September 2011 | 11:20
|
Jom Buat Kek Kuali Saturday, 24 September 2011 | 11:20Hehe...Kek Kuali? Jangan terkujat ye, sebenarnya pancake ler tu...Pancake ni menjadi kegemaran anak no. 2 kita Afiqah...suka benor dier...kalau masa kita bebudak dulu...kita panggil lempeng dan paling glamer lagi namanya tepek tepung (agaknya tepung tu ditepek2 dlm kuali)...tak tau pun perkataan pancake nih...mak kita suka buat lempeng pisang...huhuh, rindu betul lempeng pisang mak :( Jom hari ni kita buat Pancake sama2...kita pernah buat resepi ni semasa kita gila-gila berfotopages dolu-dolu...masa tu pancake kita bentuknya tak brp cantik...hari ni ada le nampak comey sikit berbanding dlm fotopages...hehehe, perasan...pancake ni sedap makan ngan sirap maple, sos coklat, madu, krim putar hatta jem buah-buahan ataupun mkn gitu saja pun ok...ikut kesukaan masing2, takde saper pun kisah kan...  Pancake 3 sudu besar butter-dicairkan (kalau malas nak cairkan butter, guna minyak masak pun ok) 1 biji telur 1 cawan tepung naik sendiri 1 sudu teh baking powder 1 sudu besar gula 1 cawan susu segar 1 sudu besar jus lemon - kalau tak letak pun takpe, selalunya kita omitt secubit garam 1. Campurkan semua bahan, guna blender...blend sebati 2. Biarkan adunan selama 10 minit** 3. Tuangkan sesudu adunan dlm kuali non stick yg tlh panas 4. Balikkan adunan bila nampak permukaannya berbuih 5. Biarkan seketika, bolehlah diangkat **kalau tak sabar...terus le tuang dlm kuali, takyah tunggu 10 minit Labels: Makan Pagi/Petang |