TItian perjalanan buat tatapan dan kenangan...: Simple Chocolate Cupcakes dan Award

Simple Chocolate Cupcakes dan Award
Monday, 13 April 2009 | 00:32
6 comment
Lama dah kita tak masuk n3 resepi dlm blog kita ni...kurenggg semangat dah nak masukkan resepi masakan tapi makan tu tak lak pulak kurenggg...hihihi. Kali ni kita buat cupcakes setelah teruja a.k.a terliur melihatnya dlm FP RinnChan, yg mana bersumberkan resepi Maklang Azie...memang best cc ni, moist dan yg penting cc tak lekang dr casingnya, mudah nak letak icing...t/kasih kpd Maklang yg memang tak kedekut berkongsi resepi yg superb2 dan Kak RinnChan yg sama2 tolong promosi resepi ni...kita CP je resepi nih dr FP RinnChan, t/kasih.



Simple Chocolate Cupcakes
Sumber : Maklang


Bahan-bahan A (diayak)

2 cwn tepung serbaguna/tepung gandum
1 cwn serbuk koko
2 tsp baking powder
2 tsp soda bikarbonate
3 tsp serbuk instant nescafe
Secubit garam halus

Bahan-bahan B :

2 cwn gula castor
1 cwn minyak jagung/minyak masak
1 cwn susu cair
3 biji telur

Bahan C :

3/4 cwn air panas

1. Di dalam mangkuk pengadun, campurkan semua bahan A.
2. Di dalam bekas lain, campurkan semua bahan B dan pukul sebati.
3. Putar bahan A perlahan2 sambil dimasukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil terus memutar. Lajukan putaran sehingga semua sebati.
4. Tuangkan air panas dan putar sebati.
5. Isikan ke dalam paperliners atau souffler.
6. Bakar pada suhu 175 C selama 20min-25min bergantung kpd oven masing-masing.





Ini pula award yg cantik lagi 'pink color' yg kita ambik dr 'umah' Aishah kat Jepun nun...tentu taim spring ni Aishah seronok tengok bunga2 sakura yg sedang berkembang, t/kasih buat Aishah yg tlh meninggalkan pesan supaya kita ambil award ni...dan kepada sesiapa jua yg singgah kat blog kita ni, sudi2kanlah membawa award ni ke 'umah' masing2...

Labels: ,


Older Post | Newer Post